スペシャルティコーヒー専門当店では、世界のスペシャルティコーヒーを常時5~6種類ほどセレクトして取り揃えております。画像はインドネシアはスマトラ島の”マンデリン種”のスペシャルティコーヒーとなります。味わいは・・・コク深く、ナッティなアロマ、苦味は程ほどに、後口に甘味が感じられ全てにおいて素晴らしいバランスに仕上がっております。淹れ方によって酸味をだせますが、私自身酸味が嫌いなのであまり酸味があるものは置きません(>_<)2016.10.10 11:15